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【创建全国文明城市专栏】潲水去哪儿?餐厨垃圾车“C位”出道!

时间:2019-12-06 14:10  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:餐厨垃圾是家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物脂和各类油水混合物,是城市生活垃圾的一部分。厨余垃圾具有含水率高、盐分和油脂含量高等特点,不适于采用填埋或焚烧处置。 这是今年市政府采购...

  餐厨垃圾是家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物脂和各类油水混合物,是城市生活垃圾的一部分。厨余垃圾具有含水率高、盐分和油脂含量高等特点,不适于采用填埋或焚烧处置。

  这是今年市政府采购引进的“地沟油”智能清运和智慧监管项目,目前在我市主城区有6台“餐厨垃圾车”,覆盖了雨城区、名山区、经开区一千余户的餐饮单位。

  除了每天一次清运餐厨垃圾外,目前在70余户具备条件的餐饮单位还安装了智能油水分离器,在后厨即可进行油、水、渣三相分离,并能实时上传油量数据,在系统平台上即可监控油量是否存在异常。