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这里有最具“莱州味”的年货非遗、工艺品、地方特产

时间:2020-01-20 00:25  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:临近春节,马上就要开启走亲访友模式,在迎来送往中,感受新年来临的期盼与喜悦。 拜访亲友嘘寒问暖之时,不妨为远方的客人、身边的亲友送上莱州的特色旅游商品,表达浓厚情谊。 莱州玉雕是源于古莱州的一个石雕工艺品种。2008年,莱州玉雕(掖县滑石雕刻)...

  临近春节,马上就要开启走亲访友模式,在迎来送往中,感受新年来临的期盼与喜悦。

  拜访亲友嘘寒问暖之时,不妨为远方的客人、身边的亲友送上莱州的特色旅游商品,表达浓厚情谊。

  莱州玉雕是源于古莱州的一个石雕工艺品种。2008年,莱州玉雕(掖县滑石雕刻)被列为国家级非物质遗产名录。

  莱州毛笔规模生产始于明朝中期,曾是四大贡品之一。1978年同志访问日本选用了掖县(今莱州)制笔厂制作的“泰山牌”毛笔馈赠日本天皇;1982年该厂生产的毛笔在全国第二次毛笔质量评比中荣获最高分,被誉为“状元笔”。

  孙雪堂,省级非物质文化遗产传承人。2012年,“莱州面塑”被国家工商局批准为“地理标志证明商标”。

  莱州草编,是一项广为流传的传统工艺,距今已有1500多年的历史,国家级非物质文化遗产。

  杨金平,非物质文化遗产继承人,专注刺绣四十余年,作品在文化创意比赛中多次获奖。

  莱州剪纸历史悠久,尺幅小巧,线条细腻,或取材于历史故事,或取材于动物的吉祥图案,内容丰富多彩。

  金多比巧克力,运用独创的3D立体浮雕工艺,获2018中国特色旅游商品大赛金奖。

  公司成立于1988年,牛肉干、汤圆为一代经典,国家免检产品,山东省名牌产品。

  快乐休闲海藻领先品牌,生产即食海带丝、海蜇、海藻等系列海产品,出口美国、东欧等国家地区。

  研发玫瑰精油、纯露、花茶、面膜等系列产品,玫伦美焕玫瑰单方精油获2018中国特色旅游商品大赛银奖。

  海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。具有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

  干贝由新鲜扇贝柱加盐煮熟后经晒干制作而成,富含丰富的蛋白质及碘质;大鲈鱼是四大名鱼之一,富含蛋白质,维A、B等微量元素;海虾富含丰富的镁,有保护心血管系统功效。

  采用自种、现摘火龙果和优质小麦粉制成,不含任何添加剂,色泽鲜艳、营养丰富。

  旱稻具有耐旱、耐涝、抗病、优质、适应性强等特点,采用村庄深井水浇灌,纯绿色无污染。

  旱稻性味甘平,有补中益气,健脾养胃,益精强志的功效。米汤有养阴、润燥的功能,并有助于消化。

  黄帝内经曰:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补精益气。贫困村特产,原生态种植,纯手工包装,精细筛选,真空包装,长寿之乡,养生五谷。

  进入丰花期的金银花每亩采摘干花80公斤,经加工后统一销售江苏中药集团,同时采用炒青方式精加工特级“东莱三凤”金银花茶。

  精选优质苹果,精细化清洗去皮,采用热风干技术,无添加,口感香脆清甜,自然色泽,果真美味。

  百福山薯干采用老掖县东南山老辈传统工艺,洗皮汽蒸烘干,全过程不锈钢设备加工,光泽自然,色黄透红,味甜香美,质地松软耐嚼。红薯切片晒干研磨成粉,俗称“地瓜面”。

  专业捕捞、加工、销售海蛰、海参,国家合格评定质量放心食品,全国绿色安全食品标准化生产基地。

  始建于1948年,成产酱油、食醋、腐乳及调味料酒等。采用非转基因原料,不添加防腐剂和无益于健康的食品添加剂。

  取得绿色食品证书,拥有橡木桶酒窖,严格按照国际标准,精心酿制干红、干白系列葡萄酒。

  对大姜、山参等进行精华提取和精深加工,获莱州科技技术奖和国家发明专利。

  工厂化组培室、智能温室大棚网棚,人工施取有机畜牧肥,培育甘薯种薯种苗扩繁基地6000余亩。

  建设可持续发展绿色产业链,产品有中观金薯、生态小米、地黄瓜、韭菜、西红柿等。

  甜中带辣,清脆可口,无纤维丝状物,富含维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等;辣素杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有很好的杀灭作用;蒜苗里含有大量的铜元素,是人体必不可少的微量元素。

  食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、除湿理血等功效。产品全程可追溯,扫描二维码可查询韭菜生产者、生产日期、保质期等信息,食品安全有保障。

  西红柿个个起沙、入锅即化,形成真正西红柿汁的感觉,更好的保留了西红柿的营养价值。

  牡丹红石榴口味酸甜,有生津止渴、收敛止泻、宁心定志、清热凉血的功效,能够促进血液循环,可以健胃消食,抵抗胃溃疡,增强食欲。

  “深秋蜜”每年10月份左右上市,此桃脆、酸甜口、离核,常温可储存20天左右,糖度18%。“映霜蜜”为晚熟品种,11月份左右上市,果实大、硬度大、脆甜,常温储存1个多月。

  果肉呈淡红色、鲜嫩多汁、浓甜美味,被誉为草莓中的极品。无任何农药,绿色食品,可放心食用。

  东岗果蔬专业合作社拥有年产1000吨葡萄酒生产线平方米的地下酒窖和较强的技术研发队伍,研发出拥有自主知识产权的高档葡萄酒,成为“中国餐饮协会胶东菜促进委员会荣誉主席”单位。